대추의 성질은 따뜻하며 독이 없고 맛이 달다는 것이 특징인데요. 대추에는 당분이 20-36% 정도, 건조된 대추에는 약 60-80% 함유되어 있어 당분이 많아 다이어트시에는 피하는 것이 좋다고해요. 또, 비타민 c는 사과나 복숭아의 백배정도나 되며 지지핀산,비타민 b군, 카로틴, 칼슘, 철, 인 등의 영양분이 풍부하여 천연비타민제라고 불리기도 합니다.
대추는 속을 편하게 하고 음과 양의 체질에도 잘 맞는다고 하며 피로를 없애주고 노화 방지에도 효과가 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 쇠약한 내장의 기능도 회복하게 해주고, 신경의 안전에도 도움을 주는것으로 알려집니다.
대추는 대추나무의 껍질을 가루로 만들어 1회 1g씩 하루 3번씩 먹게되면 만성기관지염에 효과적이라고 하니 기관지가 약한 분들은 드셔봐도 좋을 것 같습니다.
